Tecniche di cucina applicate al recupero degli avanzi e degli sprechi:
al via il nuovo Master of Food dedicato alla Cucina senza sprechi, per riscoprire le tecniche che ...
Prima lezione
Brindisi introduttivo
Slow Food e il vino
Breve storia del vino in Italia e nel mondo
Elementi di cultura generale sul vino
Introduzione alla degustazi ...
